6月16日上午，社旗县人大常委会食品安全专项调研组一行走进社旗县第二完全学校，实地督导校园食堂食品安全管理工作。

县人大常委会副主任张东晓带领调研工作组，县政府领导吴凯，县政府办、县市场监管局、县教体局、县民政局分管负责同志陪同参与本次调研。

调研组实地走访学校学生餐厅，细致查看食材仓储间、后厨操作区、餐具消毒间、食品留样专柜等关键区域，认真查阅食材采购溯源台账、每日留样登记、食堂从业人员健康档案，详细问询食材采购、加工制作、日常消杀、师生就餐保障等各项管理流程。

调研组对学校食堂规范化管理工作给予充分认可，并指出校园食品安全是守护青少年健康成长的底线工程，学校要持续压紧食品安全主体责任，抓实食材采购、烹饪加工、餐后留样全链条管控，常态化开展食堂安全自查自纠，牢牢守住校园饮食安全防线。

学校全体后勤管理人员将以本次调研指导为契机，进一步细化食堂管理细则，优化食品安全管控举措，用心用情守护全校师生舌尖上的安全。